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水煮蛋变章鱼烧 网激推这道食谱:荷包蛋、豆腐也适用

加新网CACnews.ca| 2022-5-31 09:38 |来自: 世界日报

用章鱼烧的调味方式,也能让水煮蛋美味升级。(取材自推特)


鸡蛋是营养丰富、物美价廉的食材。且鸡蛋的相关料理百百款,无论怎么搭都很方便。就连最简单的水煮蛋,只要调味得宜,都能够做出让人食指大动的效果。



根据日本媒体“Hint-Pot”报导,日本全国农业协同组合联合会(简称“全农”)最近在官方推特上分享一道食谱,表示偶尔想多来颗鸡蛋加菜,却又懒得拿平底锅出来下油煎的时候,可以将蛋用水煮的方式弄熟,接着再以“章鱼烧”的风格进行调味,就能享用到美味的蛋。



具体的作法为:将蛋煮熟剥开之后,淋上章鱼烧酱汁、美乃滋、碎海苔及柴鱼片,就能够完成这道新颖的蛋料理。作法十分简单,还能在鸡蛋上享受到类似章鱼烧的美妙滋味。



网友们也纷纷表示“尝试着做了一下,加了这些东西真的超好吃”、“水煮蛋居然也能这样做,光看就觉得一定好吃”、“我家有章鱼烧机,有时会用章鱼烧烤鸡蛋再这样调味”、“御好烧蛋”、“晚上就来试试”、“我反而是用荷包蛋这样做过”、“豆腐也能如法炮制喔”、“该替这道料理取个名字了”。



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