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据英国《镜报》4月11日报道，近日，英国上议院官员号召英国民众减少食用烘豆，原因是人们吃了烘豆产生臭屁会影响到全球变暖。 英国工党官员怀康特西蒙(Viscount Simon)在上议院提出英国民众饮食对气候变化的影响之后，部长维尔马女士倡议大众应当“节制”饮食。据悉，英国是世界上消耗烘豆产品最多的国家，而据统计，2012年英国居民用于购买烘豆的花销高达3.4亿英镑(约合人民币35.4亿元)。 化石燃料燃烧过程中所释放的二氧化碳是导致全球变暖的主要成因，但甲烷对气候变暖的影响威力却相当于二氧化碳的20倍之多。因此，为了减少排放甲烷等温室气体，英国政府号召民众少吃烘豆，并且能够适度调整自己的饮食习惯。
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