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加拿大健康食品协会(Canadian Health Food Association，简称CHFA) 上月进行了一个网上调查，发现高达三分二的受访国民表示感到工作压力，六成人更认為工作压力导致健康出问题。有註册营养师教导市民从饮食中减压，包括摄取奥米加3(omega-3)和维他命B，令精神更能集中。 CHFA上个月7日至10日，在网上访问了837名受僱国民，当中67%的人表示工作有压力，近六成人更表示工作压力导致影响健康，另外有63%的人指压力影响其他生活。  而按省份分析，卑诗省為全国工作压力比率最低的省份，认為有工作压力的佔56%，较全国比率的67%低11个百份点。调查亦发现，愈年轻的人工作压力愈大，近七成认為有压力的受访者年龄介乎18至35岁。 紓缓压力的方法除了运动外，亦可以从饮食习惯中着手。註册营养师曾欣欣表示，压力会导致精神难以集中，她建议工作压力大的人多摄取奥米加3和维他命B，强化中枢神经，令心情放鬆，和提高睡眠质素。 曾欣欣说，奥米加3可从鱼类中摄取，大约每星期两餐便足够，而吃素的人则可选择合桃等果仁。她又指愈来愈多人服食的鱼油丸也是一个好选择。 另外曾欣欣说，想减低压力的话应进食含较高纤维的淀粉质，例如糙米、藜麦等，以稳定血糖水平，亦可以帮助集中精神。 对于坊间有不少声称可以解决压力失眠的方法，曾欣欣表示部分方法的确有科学根据，例如睡前饮牛奶和食香蕉确实有助睡眠。她解释牛奶中的钙能加强脑部的中枢神经，而香蕉有助製造血清素，让人放鬆心情。另外，黑朱古力有助稳定血压，但强调要挑选可可成分较高的朱古力才有效。
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