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这种三文鱼不要买、不要吃! 加拿大食品安全检查局(Canadian Food Inspection Agency)日前将两种在售的烟熏三文鱼标为“高危”(High Risk),并将其危害指数评为2级(Class 2)。两款摄事的三文鱼分别是没有品牌名称的Wild Sockeye Smoked Salmon(生产批号为2017SE07),以及品牌名为Sensations by Compliments的Wild Smoked Wild Pacific Smoked Salmon(生产批号为2017MA30以及2017JN03)。 据食品安全检查局官方网站公示,这两种三文鱼目前可能已经销往全国(Possibly National)。它们很可能发生了李斯特菌感染。食品安全检查局已经下令回收这两种产品,但是由于这两款三文鱼已经被投入市场,因此回收是有一定难度的。 包装正面图 包装背面图 这两种三文鱼外表看起来色泽光鲜、一切正常,吃起来也没有异味和其他不正常的感觉,但是食后会造成呕吐、恶心、头晕、发烧、肌肉僵直等症。它们对怀孕的妇女、老人、小孩、中风患者和其他免疫系统较弱的人士尤其危险。对于孕妇而言,食用这两款三文鱼甚至可能导致早产、流产甚至婴儿夭折。食品安全检查局警告消费者,一旦食用过这两款鱼类并感到不适,应立即就医,不得耽搁。 食品安全检查局称,是这两种三文鱼的生产公司主动要求召回这两款产品的。而食品安全检查局将通过公布警告信息、监察市场的方式协助召回。 加西周末提醒全加读者,由于产品已经投入市场,召回过程可能漫长并出现纰漏,因此请务必牢记这两款鱼类产品的包装,避免购买及食用。也请告知您身边的亲友,不要购买这两款鱼类。 |
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