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 据CTV新闻报道，渥太华准备开一家“高大上”星巴克特别店，请来最好的咖啡师煮咖啡，不过一杯大杯咖啡就要$10，不是咖啡爱好者可能喝不出什么特色。 周三，渥太华的Byward Market里开了一家新的星巴克特别店，店内的咖啡全部是手工制作，用特殊的高端咖啡机泡制。这个咖啡厅主要服务懂咖啡的各位，那些可以尝得出苏门答腊和埃塞俄比亚咖啡豆不同之处的达人。 当然，这种高级咖啡价格不便宜，一杯大杯咖啡价格是$10加税，顾客可以看着试管和试瓶的蒸馏处理过的水，泡成香浓咖啡。 加拿大只有这家餐厅会有咖啡大师 “coffee masters”坐镇，也就是公司最高级的咖啡师，他们的围裙是罕见的，大师级的黑色的，而不是普通咖啡店员工穿的绿色围裙。另外，这家咖啡厅提供硝基冷泡咖啡（Nitro Cold Brew），创意打败各家竞争对手。
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