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在疫情威胁下要如何拓展餐厅生意?马里兰州Fish Tales餐厅就大玩创意,推出“胖胖桌”,让顾客用餐的同时还能保持社交距离。(美联社) 全美力拼经济重启,马里兰州海洋市(Ocean City)的Fish Tales餐厅也大玩创意,拿出中间开洞的超大充气“胖胖桌”(bumper table),让顾客用餐的同时还能保持社交距离。 充气圆桌由巴尔的摩的公司 Revolution Event Design & Production(REDP)操刀设计,身高4呎以上的民众阶适用;而且桌子下方更装有轮子方便移动,宽大的充气圈能让人与人之间保持约六呎的安全距离。 REDP执行长艾琳?塞马克(Erin Cermak)说:“我们想发挥创意,用有趣的方式让大家保持安全,合乎规定,同时让参加派对等社交活动不失乐趣。” Fish Tales的老板哈曼(Shawn Harman)购买了10个胖胖桌,预计还要多下单40个,让前来用餐的顾客无后顾之忧,在停车场宽大的空间内尽情享用美食。 “如果你点了虾子跟啤酒,你可以一边走走晃晃,与其他人寒暄。”哈曼表示目前胖胖桌获得不错的评价,“已经有其他地方的餐厅跟我们询问要去哪里购买。” 塞马克其实是哈曼老婆的亲戚,她透露新闻曝光后,许多餐厅、咖啡厅甚至职业球队都与她联络。她表示不仅能为商家客制化胖胖桌,也能以日计费出租。 |
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