好市多好逛好买 但这10种食物 专家不建议购买

好市多 (Costco)应有尽有，是许多人喜爱购物的地方。周静芝/摄影

没有人不喜欢好市多 (Costco)，那里应有尽有，有让你吃得健康的鸡胸肉和大包装的坚果，当然也有些货架上的食物吃了不是那么健康。在好市多购买大包装食物的确可以省些钱、而且可以吃得更建康；但好市多也有些美味、但有碍健康的食物，例如烘焙食品。

每个人都可以有自己对食物的喜好，尽管去享受它们带来的乐趣。但如果你正实行某项健康计划，也正想前往好市多购物，那么以下这些食物还是少碰为妙。

1. 肉桂卷

“这款肉桂卷(Cinnamon Pull-Apart Roll)最大的问题是，份量太大，而且不能零买”，任职健康研究机构RDN的丽莎杨 (Lisa R. Young) 博士这么说。“一次得买12个，等于鼓励消费者多吃，而且又是高糖、高脂肪、高热量，最好是两个人分享一个”。

2. 马芬

这是另一款可以掰开和朋友家人分享的食物，杨博士说，这款马芬(Muffins)大到相当于吃下4-6片面包，而且一个的卡洛里高达500卡，超出一般人的想像。

3. 科克兰鸡卷

“鸡肉最好是自己烘烤”，杨博士表示，“加工肉类特别不健康，而且和癌症等长期疾病有关，它们经过特殊加工，不像自家烹煮的那么健康。”杨博士进一步解释说，“这款冷冻鸡肉卷(Kirkland Signature Chicken Bakes)，饱含来自各种起士的脂肪，热量过高又过咸。”

4. 营养谷物能量棒

“别被这款能量棒(Nutri Grain Bars)给骗了！”杨博士说，“它不像人们所想的那么健康，加上大包装容易让人吃得过量。这款能量棒纤维含量不高，而每根的含糖量却有3茶匙。”

5. 煮熟的起士通心粉

这款煮熟的起士通心粉(Pre-Made Skillet Mac and Cheese)实在很方便！和传统的起士通心粉一样，这道菜含有两种不利心血管健康的成分：饱和脂肪与钠。RDN的研究员米亚辛 (Mia Syn) 说，“最好把它的成分牢牢记住，这点非常重要，虽然起士同时也含有有价值的营养，例如蛋白质、钙、维生素D和卵磷脂。”

6. 小吃部卖的热狗

这款热狗(The Food Court Hotdog)尽管吃起来确实不错，也够便宜，但偶尔吃吃就好。米亚辛说，“虽然好市多招牌热狗广受欢迎，但因为热狗是加工肉类，含过量的饱和脂肪和钠，偶尔在特殊的场合吃吃就好。”

7. 巧克力洋芋片

“和一般洋芋片不一样的是，这款巧克力洋芋片(Chocolate Covered Potato Chips)虽然稍微小些，但加上巧克力，让它的卡洛里、脂肪和糖都偏高”米亚辛说，“和传统洋芋片一样，这款零食很容易一片接一片放入口中，所以最好把它的成份与糖、饱和脂肪的用量记在脑子里。”

8. 科克兰冷冻义式腊肠披萨

这款冷冻义式腊肠披萨(Kirkland Frozen Pepperoni Pizza)既咸又容易让人发胖，因为是薄皮，所以每个人约可吃下四分之一多。建议一次只吃八分之一，最好搭配沙拉或蔬菜一起食用。

9. 冷冻威灵顿牛肉

“若要吃得健康，这道牛肉料理就不该出现在购物清单上，“冷冻威灵顿牛肉(Frozen Beef Wellington)也含有高量的饱和脂肪和钠”，吉南．巴纳 (Jinan Banna) 博士说，“这两种成分都是需要适度节制，以免增加罹患心血管疾病的风险。”

10. 煮熟的培根

煮熟的培根 (Pre-Cooked Bacon)确实很方便，但巴纳博士说，“值得注意的是它同样含有饱和脂肪与钠，须注意摄取量、谨慎食用。这类加工肉类一向被认为与一些慢性病有关。”

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